Сыр полутвердый «Качотта»

Описание

Состав продукта: молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, термофильная молочнокислая закваска, уплотнитель хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жир, г – 20,3; белок, г – 22,8; энергетическая ценность – 273,3 ккал/1144,0 кДж.

Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре воздуха от 2 С до 6 С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 2 С до 6 С не более 3 суток. Упаковано под вакуумом.