Сыр твердый «Пармезан» выдержанный из коровьего молока

Описание

Состав продукта: молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, термофильная молочнокислая закваска, уплотнитель хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жир, г – 26,5; белок, г–30,3; энергетическая ценность –336,6 ккал / 1409,1 кДж.

Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре воздуха от 0 С до 6 С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 С до 6 С не более 3 суток. Упаковано под вакуумом.