Колбаса полукопченая «Зернистая»
ТУ 10.13.14-049-37676459-2016
Описание
Состав продукта: мясо птицы механической обвалки, эмульсия свиной шкурки, шпик, сердце говяжье, белок соевый, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), крахмал, комплексная смесь (стабилизатор, антиокислитель ,экстракты специй и пряностей (чили, чёрный перец, мускатный орех, чеснок, горчица, кориандр), усилитель вкуса.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок, г — 9,7; жир, г — 25,1; энергетическая ценность — 264 ккал/1107 кДж.
Срок годности и условия хранения: 20 суток при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.





