Сервелат «Директорский»
Категория Б
ТУ 10.13.14-049-37676459-2016
Описание
Состав продукта: свинина, говядина, шпик, посолочно — нитритная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), сахар, перец черный, чеснок.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок, г — не менее 22,9; жир, г — не более 38,4; калорийность — не более 437ккал/1831кДж.
Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.





