Сервелат «Коми-Пермяцкий»

ТУ10.13.14-049-37676459-2016

Описание

Состав продукта: шпик, говядина, свинина, вода, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), молочная сыворотка, декстроза, стабилизатор, натуральные специи и их экстракты — мускатный орех, перец чёрный.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки, г — 15,0; жиры, г — 34,0; энергетическая ценность — 365/1530.

Срок годности и условия хранения: не более 30 суток при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75% — 78%.