Сыр полутвердый «Богатырский»

Описание

Состав продукта: молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, термофильная молочнокислая закваска, уплотнитель хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жир, г – 25,2; белок, г – 26,8; энергетическая ценность – 1396кДж/334ккал.

Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре воздуха от 2 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 2 °C до 6 °C не более 3 суток. Упаковано под вакуумом.